バレンタインなんて用がない。
ここ何年かは会社の人たちにも
気を使わすのであげるのやめたし、
なんかもうチョコが似合う年じゃないしねー。
って、昨日ラジオから流れてくるバレンタイン特集に
耳を傾けながら仕事してると
「ママ、チョコチップクッキー作るの手伝って!」と
娘からメールが・・・。
なにぉ~・・・
昨日まで三連休で自分は散々あそんどったくせに
今から帰ってご飯食べたあとに作れだとぉ・・。
あ”--めんどくさ、
あのお菓子つくりの洗い物の数々・・・手間隙
考えただけでも恐ろしい。
ましてや、相手はほんわかあったかいお菓子。
気分がいいとき余裕があるときにつくってこそ
おいしいってもんだ!!と思ったが、
そこは甘い親、クッキーは大変なので
カップケーキにした。
しかも、ホットケーキミックスを使って
簡単に仕上げた。
普通のカップケーキとココア&チョコチップの
黒いカップケーキ
これをひとつづつラッピング用の袋にいれて
出来上がり
簡単でおいしくて、見栄えもGOOD
15人分いるというリクエストにも
応えることができて良かった良かった。
ついでに、親も義兄もボスにもすべて
これを渡して終了~。
用は気持ちだよね。ということで(笑
あたしみたいなのばっかりになったら
バレンタイン商戦はアウトだな。。